グラフォア入りアンガス牛のハンバーガーキット

¥5,378

ちょっと大人なハンバーガーを食べたいあなたへ。パティ、ソース、バンズがセットになったハンバーガーキットに、グラフォアが仲間入り。肉感たっぷりのアンガス牛100%のパティに、濃厚なコクとクリーミーな味わいを与えてくれるグラフォアが合わさって、より贅沢な食べ応えに。さらにお好きな具材を足せばあなた好みの大人バーガーにすることも。あなたならどう仕上げる？

※全クーポン対象外です。
※キットに含まれるのはグラフォア、パティ、ソース、バンズのみです。

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グラフォア入りアンガス牛のハンバーガーキット

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セット内容

グラフォア 30g×4枚
特製ソース 50g×2袋（※1）
バーガーバンズ 2個×2袋
アンガス牛バーガーパティ 113g×4枚（※2）
バーガーソース 100g×1袋（※3）
バーガー袋 4枚
作り方手順書

※1：本品製造工場では、えびを使用した製品を生産しています。
※2：未加熱品ですので、中まで充分に加熱して召し上がりください。
※3：本商品ははちみつを使用していますので、1歳未満の乳児には与えないでください。
※特製ソース、バーガーソース、2種のソースをお好みでお楽しみください。

配送について

冷凍

まるでフォアグラ！？濃厚な味わいとなめらかな舌触り

世界三大珍味として有名なフォアグラが、製造方法の観点から持続的な提供が難しいという課題を持っているということをご存知ですか？海外でも生産を禁止する国や地域が増え、日本に輸入される量が減ってきています。一方で、供給は足りているのに人気の低い部位として破棄されてしまうことが多い鶏レバーの問題。そこに着目し、フォアグラの濃厚な旨味となめらかなくちどけを鶏レバーで再現できないかと、ニッポンハムグループの知見と特許申請中の技術で、「グラフォア」を開発しました。
フォアグラが好きな人、食べたいと思う人にこれからも自由に、おうちで本格的なフォアグラのおいしさを楽しんでもらいたい、と100回以上の試食と改良を繰り返し、本気で開発した商品。見た目からは想像できないほど、芳醇な香りとコクのある濃厚な味わいで、幅広い食材に合わせられます。焼くだけで外はカリッと香ばしく、中はしっとりなめらかな口溶けで、組み合わせるだけで贅沢な一品にしてくれます。

グラフォアのおすすめの焼き方

召し上がる3時間前に冷蔵庫に移動させて、表面が柔らかくなるまで解凍してから調理をしてください。

STEP1：並べる

油をひかず、温めたフライパンにグラフォアを並べます。
※余分な脂は拭き取ってください。

STEP2：焼く

強めの中火で片面を40秒、もう片面を30秒ほどが目安です。
こんがり焼き目がついたら出来上がり

STEP3：かける

お好みで付属のトリュフソースをかけてお召し上がりください。

バーガーキットのココがうまい

趣向を凝らしたアンガス牛 100% のパティ

赤身と脂身のバランスがよいアメリカ産アンガス牛を使用。
ジューシーさと食べ応えの理想を追求し、ひき肉の中に切り落とし肉をあわせた自慢のパティ。かみしめるほどに肉汁があふれるのに、意外とペロリと食べられちゃうから不思議。

ほんのり甘いふんわりバンズ

ほんのり甘く柔らかな食感のオリジナルバンズ。フライパンやトースターで焼いておくと、外側カリッと、中はふんわり、香ばしい香りも合わさって、これがパティのおいしさを引き立ててくれるんです。

全体の味をまとめてくれるシャリアピンソース

赤ワインとバターでコクを出し、玉ねぎの甘みを加えた醤油ベースのシャリアピンソース。
お肉にもバンズにもしっかりなじんで程よくさっぱりと味をまとめてくれます。これがあるのとないのでは大違い。

※写真はすべてイメージです

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グラフォア

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保存方法

-18℃以下で保存してください。

アレルギー情報

卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含みます。

パティ・バンズ・ハンバーガーソース

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パティ

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アレルギー情報

乳・卵・小麦・大豆・牛肉・鶏肉

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本商品ははちみつを使用していますので、1歳未満の乳児には与えないでください。

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