純粋黒豚使用サラミ

¥2,948(税込)

シェアする

北海道長万部産純粋黒豚を使用したサラミです。時間をかけて作り上げるサラミの深い味わいをお楽しみください。

※ご注文日より10日前後での出荷を予定しております。お届日のご指定はできかねます。恐れ入りますが、予めご了承ください。

純粋黒豚使用サラミ

円(税込)

カートに入れる

セット内容

  • サラミ 180g

配送について

  • 冷蔵

商品へのこだわり

サラミ

豚の直腸に詰めた豚肉を長期間乾燥させた、レイモン伝統のサラミソーセージです。深みのある独特の酸味が特徴です。
※ケーシング(皮)は純粋黒豚ではありません。

<おいしい召し上がり方>

薄くスライスしてそのまま召し上がりください。

継承される伝統製法とカール・レイモンの想い

60余年にわたり函館の地でハム・ソーセージ作りに情熱を注いだ、マイスター カール・ワイデル・レイモン。日本人がハムやソーセージを口にする習慣がなかった頃から本物の味にこだわり、つくり続けました。北海道の畜産業の開拓にも努めるなど函館の歴史には欠かせない人物です。
函館カール・レイモンの商品は、そんな彼の志とドイツ伝統の製法を受け継ぎ、一つひとつ丁寧につくりあげられています。

我々の製法は、新鮮な原料肉を使って肉本来の力でハム・ソーセージを作ることが基本となります。肉の状態を見極め一番良い状態の時に加工し、調味料も塩と砂糖に若干の香辛料を加えるだけの製法が特徴です。今でもレイモン氏の教えを受け継ぎ、お肉本来のおいしさを引き出すため手間を惜しまず製造しています。  塚本政伸工場長

商品情報の詳細はこちら

商品仕様

サラミ

保存方法

サラミ:直射日光を避け常温保存してください。

アレルギー情報

  • 豚肉

お客様へのお知らせ

【お届け日について】

・商品のお届けの目安は、カートに入れるボタン上部のお届け予定日をご確認ください。
・配送日時はご指定頂けませんのでご了承ください。
・冷凍、冷蔵、常温のように保存温度帯の異なる商品を同時にお買い上げの場合は、別梱包での発送となります。
・同じお届け先に対して、同一商品を複数お買い上げの場合は、2つ目以降の送料は無料となります。

【送料について】

北海道・九州 1,000円
本州・中四国 700円
沖縄・離島 1,200円

【消費税について】

・一部商品は軽減税率が適用されます。税込み価格については各商品ページの「税込み価格」をご確認ください。

【ご注文について】

・商品の仕様・価格等は予告なく変更や取扱いを中止する場合がございます。
・商品は在庫数に限りがありご購入いただけない場合がございます。
・12時以降のご注文分につきましては翌営業日のご注文確認・ご案内となります。
・土日祝はお休みをいただいております。休み明けのご注文確認・ご案内となります。

【返品・交換・キャンセルについて】

利用ガイドにてご確認ください。

お肉にまつわるお話いっぱいミートフルハウス Coming Soonお肉にまつわるお話いっぱいミートフルハウス Coming Soon

関連商品

商品一覧から探す

商品一覧を見る