Meatful

お酒ペアリング

【お肉のみ】「グラスフェッド(牧草肥育)」と「グレインフェッド(穀物肥育)」の牛肉食べ比べ【送料無料】

最近話題の牧草肥育の「グラスフェッド」と穀物で育てられた「グレインフェッド」の違いをお楽しみください。
赤身の多いお肉に、柔らかでエレガントな赤ワインを合わせました。

※7月1日~8月31日まで「夏ギフト」期間限定で、全国送料無料です!!この機会に是非ご購入下さい。

4,500(税込 4,860円)

【お肉のみ】「グラスフェッド(牧草肥育)」と「グレインフェッド(穀物

円(税込)

カートに入れる

セット内容

  • グラスフェッドビーフ(グランカルネ ナチュラル) サーロイン 150g×2
  • グレインフェッドビーフ(大麦牛) サーロイン 200g
  • パンフレット(シェフ考案オリジナルソースレシピ付き)

※ソースはセットに含まれておりません。お送りするパンフレットにレシピを記載しております。

配送温度帯

  • お肉:冷凍

肥料の違いで変わる味わいを楽しめる、牛肉の食べ比べ

牧草肥育肉と穀物肥育肉

グラスフェッドビーフ(グランカルネ ナチュラル)

ウルグアイの豊かな土壌と大草原の中で、牧草を飼料にして育てられたウルグアイビーフは、脂肪が少なく赤身が多いのが特徴です。
適度に運動しながら育つため、程よく引き締まった肉質が特徴です。成長促進剤・抗生物質を使用せず育てた安心安全のお肉です。

 

グレインフェッドビーフ(大麦牛)

大麦牛は、オーストラリア ワイヤラ牧場で大麦を中心とした飼料で肥育したアンガス種の牛肉です。
衛生管理を徹底しており、飼料・飲み水・土壌に至るまで検査を実施しております。
また、牛の体調や成長に合わせたオリジナル飼料で肥育しております。

今注目のフレンチシェフが、贅沢おうちディナーをサポート。レストランのひと皿をご自宅で

恵比寿のフレンチレストランAMOURの後藤シェフが教える、ステーキの焼き方

このお肉のためにシェフが考案した、おろし玉ねぎと赤ワインソース

おろし玉ねぎの赤ワインソース おろし玉ねぎの赤ワインソース

後藤シェフ考案の、コクをプラスし、ふくよかなお肉の旨みを引き出す、おろし玉ねぎの赤ワインソースです。
具材をカットし煮詰めるだけで完成するレシピです。
具材をカットし煮詰めるだけで完成するレシピです。
詳細はお送りするパンフレットをご確認ください。
※ソースは含まれておりません。

盛り付け方ひとつでレストラン気分に。プロの技を盗めるガイド付き

お肉盛り付け盛り付け例

盛り付けひとつで見栄えが大きく変わります。ご家庭でもほんの少しの工夫でレストラン気分が味わえる至極の一皿になります。

お肉とワインとフレンチの一流たちが考案した自宅ペアリングセット

お肉のプロ・ワインのプロ・料理のプロ

国内外に広く店舗展開し、圧倒的な商品力と買い付け力、ワインプロフェッショナル人材で知られる「エノテカ」。
恵比寿一軒家フレンチレストラン「AMOUR(アムール)」のエグゼクティブシェフ後藤祐輔氏。
そして、自由な発想と時代にあった多彩なスタイルで、お肉の新たな可能性をお届けするプラットフォーム「Meatful」。
この3者のコラボレーションが「Meatful お酒ペアリング」です。

商品情報の詳細はこちら

保存方法

  • お肉:-18℃以下で保存してください。

アレルギー情報

牛肉

お客様へのお知らせ

【お届け日について】

・通常ご注文の3~5日後の発送になります。着日指定については、お届け先入力画面で指定してください。
・冷凍、冷蔵、常温のように保存温度帯の異なる商品を同時にお買い上げの場合は、別梱包での発送となります。
・同じお届け先に対して、複数商品お買い上げの場合は、2つ目以降の送料は無料となります。送料の異なる商品をお買い上げの場合は高い方の送料をいただきます。

【消費税について】

・一部商品は軽減税率が適用されます。税込み価格については各商品ページの「税込み価格」をご確認ください。

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・12時以降のご注文分につきましては翌営業日のご注文確認・ご案内となります。
・土日祝はお休みをいただいております。休み明けのご注文確認・ご案内となります。

【返品・交換・キャンセルについて】

利用ガイド にてご確認ください。

LINE UP

【お肉のみ】イベリコ豚の2つのランク「ベジョータ」と「セボ」の食べ比べ【送料無料】
どんぐりを飼料として育てられた「ベジョータ」と穀物で育てられた「セボ」の違いをお楽しみください。
濃厚な味わいの赤身と口溶けのよい脂が特徴のイベリコ豚に、複雑な香りのビンテージ赤ワインを合わせました。
※好評につき、現在品切れとなっております。

※7月1日~8月31日まで「夏ギフト」期間限定で、全国送料無料です!!この機会に是非ご購入下さい。

【お肉のみ】鴨肉の「国産」「タイ産」と、 イベリコ豚の2つのランク「ベジョータ」と「セボ」の食べ比べ」の食べ比べ【送料無料】
【鴨肉】
国内で育てられた鴨肉とタイでハーブなどを飼料として育てた鴨肉の食べ比べをお楽しみください。 【イベリコ豚】
どんぐりを飼料として育てられた「ベジョータ」と穀物で育てられた「セボ」の違いをお楽しみください。
※好評につき、現在品切れとなっております。

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国産とタイ産鴨肉食べ比べをオレンジワインとともに【送料無料】
国内で育てられた鴨肉とタイでハーブなどを飼料として育てた鴨肉の食べ比べをお楽しみください。
濃厚な味わいの鴨肉に、フレッシュ感あふれるオレンジワインを合わせました。
※お肉のみの販売もしております。
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【お肉のみ】ラム肉の 「グラスフェッド(牧草肥育)」「グレインフェッド(穀物肥育)」と、 鴨肉の「国産」「タイ産」の食べ比べ【送料無料】
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市場に多く出回っている牧草肥育のラム肉と日本ではほとんど流通していない穀物肥育のラム肉の食べ比べをお楽しみください。
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【お肉のみ】日本とアメリカの最高ランク牛肉食べ比べ【送料無料】
和牛の最高等級「A5」とアメリカの最高等級「プライム」の違いをお楽しみください。
脂の多い牛肉に、シャープな味わいのスパークリングワインを合わせました。

※7月1日~8月31日まで「夏ギフト」期間限定で、全国送料無料です!!この機会に是非ご購入下さい。

「グラスフェッド(牧草肥育)」と「グレインフェッド(穀物肥育)」の牛肉食べ比べを赤ワインとともに【送料無料】

最近話題の牧草肥育の「グラスフェッド」と穀物で育てられた「グレインフェッド」の違いをお楽しみください。
赤身の多いお肉に、柔らかでエレガントな赤ワインを合わせました。
※お肉のみの販売もしております。

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【お肉のみ】「グラスフェッド(牧草肥育)」と「グレインフェッド(穀物肥育)」のラム肉の食べ比べ【送料無料】
市場に多く出回っている牧草肥育のラム肉と日本ではほとんど流通していない穀物肥育のラム肉の食べ比べをお楽しみください。
特有の風味のあるラム肉に、上品でデリケートな香りと爽やかさを兼ね備えたロゼワインを合わせました。

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「グラスフェッド(牧草肥育)」と「グレインフェッド(穀物肥育)」のラム肉の食べ比べをロゼワインとともに【送料無料】
市場に多く出回っている牧草肥育のラム肉と日本ではほとんど流通していない穀物肥育のラム肉の食べ比べをお楽しみください。
特有の風味のあるラム肉に、上品でデリケートな香りと爽やかさを兼ね備えたロゼワインを合わせました。
※お肉のみの販売もしております。

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日本とアメリカの最高ランク牛肉食べ比べをスパークリングワインとともに【送料無料】
和牛の最高等級「A5」とアメリカ産の最高等級「プライム」の違いをお楽しみください。
脂の多い牛肉に、シャープな味わいのスパークリングワインを合わせました。
※お肉のみの販売もしております。

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配送について

ヤマト運輸宅急便でのお届けとなります。
ヤマト運輸の宅急便配達可能地域であれば、日本国内に配達可能です。宅急便の配達可能地域に関しては、ヤマト運輸のホームページにてご確認願います。

※保存温度帯の異なる商品を同時にお買い上げの場合は、別梱包での発送となります。

【 送料について 】
送料は同じお届け先に対して下記の金額をいただきます。

北海道・九州 1,200円
本州・四国 900円
沖縄・離島 1,600円

※温度帯が異なり2個口となる商品については下記の送料になります。

北海道・九州 1,800円
本州・四国 1,500円
沖縄・離島 2,200円

※DRY MEATS商品の送料は無料となります。

・同じお届け先に対して、複数商品お買い上げの場合は、2つ目以降の送料は無料となります。送料の異なる商品をお買い上げの場合は高い方の送料をいただきます。予約商品は別途送料を頂いております。

<予約販売商品の配送料について>
・同じお届け先に対して、同一商品を複数お買い上げの場合は、2つ目以降の送料は無料となります。
・別のお届け先、もしくは別の予約商品をお買い上げの場合はそれぞれに送料にかかります。

※送料の詳細は各商品ページの「お客様へのお知らせ」をご確認ください。

支払い方法

ご利用可能なお支払い方法は下記の通りです。

【 Amazon Pay 】
MeatfulではAmazon Payでのお支払いがご利用いただけます。
Amazonのアカウントをお持ちなら、配送先やクレジットカード情報の入力は不要です。 アマゾンペイのロゴ画像

【 代金引換 】
宅急便コレクトをご利用頂けます。商品の到着時に商品代金・送料・代引手数料をドライバーにお渡しください。

【 クレジットカード支払い 】
ご利用いただけるクレジットカードはVISA、MASTER、JCB、DINERS、AMEXになります。

VISA ロゴ画像 Master Card ロゴ画像 JCB ロゴ画像 Diners Club ロゴ画像 AMERICAN EXPRESS ロゴ画像

返品について

お客様の都合による商品到着後の返品・交換は、原則的にお受けできません。

※ご注文後、発送前のキャンセルはその限りではありません。キャンセルの場合は、ご注文確認メールの返信にてご連絡をお願いします。

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